Fabric Sushi, Japansk restaurant i Palermo Hollywood, Buenos Aires, Argentina.
Fabric Sushi er en japansk restaurant i Palermo Hollywood som lager tradisjonelle retter og moderne Nikkei-fusjonskreasjoner. Kjøkkenet bruker ferske ingredienser og presise tilberedningsmetoder på tvers av en omfattende meny.
Restauranten startet i 2008 som en leveringstjeneste, og introduserte et innovativt spisekonsept i Buenos Aires. Dette grunnlaget formet det den har blitt i dag.
Menyen viser Nikkei-tradisjoner, og blander japanske og peruanske påvirkninger gjennom retter som laks gyoza og tempura reker med pasjonsfrukt. Gjestene opplever denne kulturelle fusjonen i hver rett de bestiller.
Restauranten er åpen hele dagen og tilbyr servering i lokalet, takeaway og online bestilling gjennom en app. Disse alternativene gjør det enkelt for ulike spisevaner.
Menyen har Nikkei-baos fylt med reker og kylling, toppet med ceviche-saus, og miso-flan til dessert. Disse husets kreasjoner gjenspeiler kjøkkenets signaturtilnærming.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
