Gasthaus on the Lake, Tysk restaurant i Peachland, Canada
Gasthaus on the Lake er en tysk restaurant i en trebygning rett ved innsjøen i Peachland, British Columbia. Stedet har en spisesal, en pubdel og en terrasse med utsikt over vannet som er fordelt over flere nivåer.
Restauranten ble grunnlagt i 1991 av de tyske eierne Werner Fischer og Joerg Hoerath. En pubdel og en innsjøterrasse ble lagt til i 2000 før nåværende eier overtok virksomheten.
Restauranten serverer tradisjonelle tyske retter som schnitzel og spätzle i en bayersk inspirert setting med mørkt tre og koselige møbler. Måten måltidene presenteres og tilberedes på her gjenspeiler mattradisjonene fra Sør-Tyskland.
Restauranten ligger rett på Beach Avenue med enkel tilgang og sitteplasser både inne og ute med utsikt over vannet. Den passer godt for uformelle måltider når som helst på dagen, og er enkel å finne.
Nåværende eier, som overtok i 2018, drev tidligere restauranter både i Hamburg og Vancouver. Denne forbindelsen til flere tysktalende byer bidrar til å bevare autentisiteten i matlagingen her.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
