Prohibition Pig - Restaurant, Barbecuerestaurant i Waterbury, Vermont, USA.
Prohibition Pig er en barbecuerestaurant i sentrum av Waterbury, Vermont, som serverer røkt kjøtt, smørbrød og tradisjonelle tilbehør. Rettene lages med ingredienser fra lokale gårder og produsenter i Vermont.
Restauranten ligger i Waterbury, en by som utviklet seg som et transportknutepunkt som forbinder større byer i Vermont siden 1776. Denne plasseringen knytter etablissementet til regionens handelshistorie.
Restauranten kombinerer barbecumetoder med ingredienser fra produsenter i Vermont. Regionale håndverksdrikker utfyller menyen og gjenspeiler lokale smaker.
Restauranten aksepterer onlinebestillinger og ventelistereservasjoner. Besøkende bør planlegge på forhånd i rushtiden for å sikre seg plass.
Restauranten driver et tilstøtende bryggeri som lager fersk øl og spesialcocktails. Gjestene kan oppleve begge virksomhetene på ett sted.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
