On The Border, Tex-mex-restaurant i DeSoto, USA
On The Border er en tex-mex-restaurant i DeSoto som serverer tradisjonelle meksikanske retter tilberedt med texasmetoder. Grillet kjøtt, fersk guacamole laget daglig og signaturostsauser er grunnlaget i menyen.
Kjeden startet i 1982 nær Dallas og vokste til flere steder i Texas på slutten av 1980-tallet. Denne utvidelsen etablerte den som et kjent merke i regionen.
Restauranten blander texas- og meksikanske matlagingstiler på hver tallerken. Retter som fajitas og quesadillas viser hvordan disse to kulinariske tradisjonene samarbeider på kjøkkenet.
Restauranten tilbyr et belønningsprogram der kunder samler poeng for rabatter ved fremtidige besøk. En mobilapp gjør det enkelt å bestille for å spise på stedet eller ta med maten.
Kjøkkenet lager guacamole i små porsjoner gjennom dagen med hele avocadoer, rødløk og fersk koriander. Hver porsjon følger en nøye oppskrift med eksakte saltmengder for å holde jevn kvalitet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
