Los Cochinitos, Meksikansk restaurant i San Juan del Río, Mexico
Los Cochinitos er en meksikansk restaurant langs motorveien Mexico-Querétaro ved kilometer 152 som serverer tradisjonelle retter som consommé, monkfish og hjemmelagde flans. Stedet har utendørs sitteplasser, gratis Wi-Fi og godtar kortbetaling.
Restauranten startet som et lite rasteplass langs motorveien og vokste til et populært stopp for reisende og lokale som passerer området. Gjennom årene har den etablert seg som et av de mer kjente spisestedene i San Juan del Río.
Menyen viser regionale meksikanske mattradisjoner gjennom retter som café de olla, horchata og søtbakst laget etter lokale oppskrifter. Disse drikkene og bakverkene er daglige i regionen og lages her etter tradisjonelle metoder som er gått i arv gjennom generasjoner.
Restauranten har åpent daglig og har rullestoltilgang slik at alle enkelt kan komme inn. Vær forberedt på at det kan være travelt i rushtiden på motorveien.
Restauranten har en vogn fylt med meksikansk godteri slik at reisende kan ta med seg søte saker hjem for turen. Denne lille detaljen gjør besøket spesielt for folk som passerer og liker snacks på veien.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.