Villa Saverios, Middelhavsrestaurant i Tijuana, Mexico
Villa Saverios er en middelhavsrestaurant i Tijuana som tilbereder retter fra Sør-Europa med ferske lokale ingredienser fra Baja California. Menyen byr på forretter, salater og hovedretter som viser denne kulinariske kombinasjonen.
Restauranten ble grunnlagt som en del av Grupo Plascencia, en gastronomisk bevegelse som forandret Tijuanas restaurantlandskap. Den ble et sentralt sted som formet hvordan byens matkultur utviklet seg.
Stedet kombinerer mattradisjoner fra Sør-Europa med ingredienser hentet direkte fra regionale produsenter i Baja California. Gjestene opplever hvordan middelhavsmetoder møter lokale meksikanske ingredienser på hver tallerken.
Restauranten ligger i Tijuanas viktigste restaurantstrøk og er lett å finne. Åpningstidene varierer gjennom uken, med utvidet servering de fleste dager både til lunsj og middag.
Interiøret er inspirert av toskansk arkitektur og bringer en sør europeisk setting til grensebyen. Dette designet skaper et uventet tilfluktssted i Tijuanas urbane landskap.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
