Le petit rest'eau, Restaurant i Argelès-sur-Mer, Frankrike
Le Petit Rest'eau er en middelhavsrestaurant med et spiserom innendørs og en uterrasse med utsikt over vannet. Menyen byr på fransk matlagning bygget rundt sesongbaserte lokale produkter hentet direkte fra produsenter i området.
Denne restauranten åpnet i 2013 og har blitt kjent som et spisested i denne kystbyen. Historien henger sammen med hvordan området har utviklet restauranttilbudet sitt det siste tiåret.
Restauranten drives av et par som bruker provencalske tilberedningsteknikker i det daglige arbeidet. Besøkende kan se hvordan lokale råvarer fra produsenter i nærheten håndteres og hvilken rolle tradisjonelle metoder spiller i kjøkkenets rytme.
Restauranten ligger nær vannet og holder åpent på kveldene. Det er best å bestille bord på forhånd, spesielt i helgene, siden plassene er få.
Uterrassen gir utsikt over havnen i Argelès-sur-Mer og skaper en minneverdig bakgrunn under kveldens måltider. Utsikten blir spesielt fin ved solnedgang og former hele matopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
![[untitled]](https://img7.digsty.com/fczkFknekftajpXSXQTqah_lr6DuYmHAvc8S3OhW1Ok/rs:fill:230:230:1/g:fp:0.5:0.5/czM6Ly9hcm91bmR1cy82NC8xODI5NzQ0MTYtMjcwODE1MWQuanBn.jpg)
