Lucille's Smokehouse Bar-B-Que, Barbecuerestaurant i Rancho Cucamonga, California, USA.
Lucille's Smokehouse er en barbecuerestaurant i Victoria Gardens i Rancho Cucamonga som tilbereder flere typer røkt kjøtt, inkludert ribbe, pulled pork og bryst. Kjøkkenet bruker tradisjonelle røykings- og tilberedningsmetoder for å tilberede kjøttet.
Restauranten startet som ett enkelt sted og utvidet senere til flere steder i California. Denne veksten brakte regionale barbecue-stiler til ulike lokalsamfunn i delstaten.
Restauranten bevarer sørlige mattradisjoner gjennom menyen sin, og tilbyr klassiske tilbehør som mac and cheese, coleslaw og hjemmelaget cornbread. Disse tilberedningene er sentrale for hvordan stedet føles når du setter deg ned for å spise.
Restauranten er åpen daglig, og du kan spise her til ulike tider, med åpningstider som varierer mellom ukedager og helger. Det er lurt å forvente ventetid i rushtiden, spesielt i helgene.
Restauranten driver sin egen food truck kalt Lucille's on Wheels som tilbyr cateringtjenester for arrangementer og sammenkomster i området. Gjennom denne mobile tjenesten bringer den sine røkte kjøttretter direkte til ulike steder i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
