Jemenitisches Restaurant, Restaurant i Neukölln, Tyskland
Den jemenittiske restauranten ligger i Neukölln og serverer tradisjonelle jemenittiske retter som lam mandi, haneeth, fahsa og sambousak med nybakt brød. Menyen har ulike porsjonsstørrelser og andre regionale spesialiteter som lages på kjøkkenet.
Siden etableringen i Neukölln har restauranten utviklet seg fra et lite spisested til et sentralt møtested for Berlins Midtøsten-miljø. Den har blitt et viktig sted hvor folk holder kontakten med regionen sin.
Restauranten bevarer tradisjonelle jemenittiske matlagingsmetoder, med måltider servert på store felles fat der gjestene samles for å spise sammen etter regionale skikker.
Restauranten har åpent hver dag og godtar kortbetalinger, noe som gjør det enkelt å besøke. Adgang er via hovedinngangen, men tilgjengeligheten for rullestoler er begrenset.
Restauranten baker ferskt moulawah-brød i serveringstimene, slik at gjestene kan nyte det rett etter tilberedning. Hver rett bruker spesifikke jemenittiske krydderblandinger som definerer duften og smaken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.