Le Lann-Bihoué, Restaurant i Étretat, Normandie, Frankrike
Le Lann-Bihoué er en restaurant i Étretat som kombinerer bretonske crêpetradisjoner med normanniske lokale produkter i matlagingen. Spisesalen har plass til rundt 36 personer og serverer både salte galetter og søte crêpevarianter laget med lokalt bokhvetemel og regionale ingredienser.
Restauranten kom til Étretat for omtrent 15 år siden og introduserte bretonske matlagingsmetoder til dette normanniske kyststedet. Åpningen markerte et øyeblikk da to nabolags mattradisjoner begynte å møtes på ett sted.
Stedet kombinerer bretonske pannekaketradisjoner med normanniske ingredienser, og gir besøkende en smak av hvordan to nabolags mat møtes på én tallerken. Du ser denne blandingen i hver rett som serveres her.
Restauranten serverer middag fra 19:00 til 21:30 og åpner mandag og torsdag til søndag for måltider. Du kan betale med kredittkort og restaurantkuponger når du besøker.
Restauranten ligger nær Étretats kalksteinsklipper som inspirerte kunstnere som Monet til å male. Måltidet ditt skjer med utsikt over disse særegne klippeformasjonene som har trukket besøkende i generasjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
