Harvest Buffet, Buffetrestaurant i Pyrmont, Sydney, Australia.
Harvest Buffet er en buffetrestaurant i Pyrmont, Sydney, som ligger inne i underholdningskomplekset The Star Sydney. Flere kokkestasjoner er spredt rundt i spisesalen, hver dedikert til et ulikt kjøkken, så gjestene kan bevege seg rundt og sette sammen sitt eget måltid på ett besøk.
Restauranten åpnet som en del av The Star Sydney-komplekset, som selv vokste ut av en kasino- og hotellutvikling som endret Pyrmonts havnefront. Å være knyttet til et stort underholdningssted fra starten ga restauranten jevn tilstrømning av gjester fra dag én.
Restauranten samler kokkestiler fra Asia, Middelhavet og andre steder, med kokker som arbeider ved åpne stasjoner rett foran gjestene. Å se en kokk forme nanbrød eller velge fersk sjømat gir måltidet en praktisk følelse som går utover det å bare velge fra en meny.
Restauranten serverer frokost, lunsj og middag, så det beste tidspunktet å besøke avhenger av hvor travelt du forventer at stedet er. Å komme litt før eller etter et toppmåltid gjør det vanligvis lettere å finne en god plass og bevege seg mellom stasjonene uten å vente.
Én stasjon er bygget rundt en steinovn der pizzaer bakes på bestilling, noe som er uvanlig for en buffet. Rett ved siden av lar en sjømatdisk gjestene velge bestemte stykker i stedet for å ta det som allerede er lagt på tallerken, noe som gir gjestene mer kontroll over hva som havner på tallerkenen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
