Northern Pines, Amerikansk restaurant i Flagstaff, USA.
Northern Pines er en amerikansk restaurant i Flagstaff som serverer tradisjonelle retter laget med ferske lokale ingredienser i rustikke omgivelser. Interiøret henter inspirasjon fra Arizonas fjellandskap og skaper en uformell plass for måltider.
Restauranten åpnet da Flagstaff vokste til et viktig stoppested langs Route 66. Byens rolle som reiseknutepunkt på den tiden bidro til å etablere dette stedet som et spisested.
Kjøkkenet henter ingredienser fra gårder i nærheten og gjenspeiler hvordan innbyggere i Nord-Arizona lager mat hjemme. Du ser denne tilnærmingen i hver rett som serveres her, med fokus på det som dyrkes og avles lokalt.
Restauranten er åpen hver dag og har parkering rett utenfor. Det er lurt å ringe på forhånd i travle tider for å sikre at du får bord når du kommer.
Mange retter tilberedes med tradisjonelle amerikanske metoder, men med ferske ingredienser fra gårder bare noen minutter unna. Denne blandingen av gamle teknikker og lokale råvarer skaper måltider som føles både kjente og tydelig preget av dette stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
