168 Sushi Buffet, Japansk restaurant i Vaughan, Canada
168 Sushi Buffet er en japansk restaurant med ubegrenset spising i Concord-området i Vaughan, Ontario, som tilbyr sushi, sashimi, varme retter og annen japansk mat. Gjestene bestiller via en iPad som står på hvert bord, og velger fra en full meny når som helst i løpet av måltidet.
Restauranten åpnet som en del av en liten kjede av steder som etter hvert spredte seg over Greater Toronto Area. Veksten fulgte en økende interesse for japansk buffémiddag blant innbyggerne i regionen.
Formatet med ubegrenset spising her følger en stil som er populær i Japan kalt "tabehoudai", der gjestene bestiller fritt i sitt eget tempo uten press. Bestillingssystemet med iPad på hvert bord gjør det enkelt å prøve mange retter i løpet av ett måltid.
Restauranten ligger i Vaughan og er lettest å nå med bil, med parkering i nærheten. Besøk på ukedager er vanligvis roligere enn lunsj- eller middagstider i helgen, da ventetiden kan være lengre.
Restauranten driver et hemmelig gjest-program der utvalgte gjester blir bedt om å vurdere opplevelsen sin anonymt og få måltidet refundert etter å ha sendt inn tilbakemelding. Dette betyr at ved ethvert besøk kan noen gjester ved nærliggende bord stille vurdere det som havner på tallerkenen din.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
