Chawla De Mashoor Special Naan, Vegetarrestaurant i Paharganj, New Delhi, India
Chawla De Mashoor Special Naan er en vegetarrestaurant i Paharganj som spesialiserer seg på tradisjonell nordindisk matlaging. Stedet serverer flere typer flate brød sammen med karri og linseretter som tilberedes ferske på kjøkkenet.
Dette stedet har holdt til i Chuna Mandi-området siden det ble grunnlagt, og servert tradisjonelle flate brød til generasjoner av Delhis innbyggere. Gjennom årene har det blitt et fast stoppested for folk som søker autentisk nordindisk mat i nabolaget.
Dette stedet representerer nordindiske mattradisjoner gjennom hvordan det tilbereder lagdelte flate brød og karri ved hjelp av metoder som har holdt seg stort sett uendret i flere tiår.
Restauranten ligger i Desh Bandhu Gupta Road og holder åpent fra tidlig morgen til sen kveld hver dag. Besøkende bør forvente at kjøkkenet er travlest under lunsj og middag, og det er best å ha kontanter for betaling.
Kjøkkenet lager spesialbrød som Stuffed Gobi Pyaz Chur Chur Naan og Aloo Pyaaz Naan som serveres med fersk boondi raita laget daglig. Disse kombinasjonene har lojale tilhengere som reiser tvers over nabolaget bare for disse rettene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
