Le Cirque Signature, Fin restaurant i Bangalore, India
Le Cirque Signature er en fin restaurant i femte etasje i Leela Palace Hotel i Bangalore, med fransk-italiensk mat. Spisesalen har en stor krystallkrone fra Murano, og bordene er godt spredt langs vegger i nyanser av beige, mørk ibenholt og varm oker.
Den opprinnelige Le Cirque åpnet i New York og spredte seg senere til Las Vegas, Dubai, Delhi og Mumbai før denne avdelingen i Bangalore ble etablert. Hver åpning førte det franske konseptet for finere mat til en ny storby, og Bangalore ble et av de siste stoppene på den reisen.
Navnet viser til det livlige møtet mellom internasjonale gjester som det opprinnelige stedet i New York var kjent for. På tallerkenen møter middelhavske tilberedningsmetoder ingredienser hentet fra hele India, noe som gjør menyen forankret i to verdener samtidig.
Du må bestille på forhånd via telefon eller e-post før du besøker stedet. Restauranten ligger inne i Leela Palace Hotel, så sett av ekstra tid til å finne veien gjennom eiendommen, og kle deg i tråd med en formell ramme.
Annenhver uke holder restauranten en spesiell søndagsbrunsj som serveres både i den innendørs spisesalen og på en utendørs terrasse. Gjester som sitter ute kan se ut over hotellhagene, noe som gir anledningen en helt annen følelse enn en vanlig middag her.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.