Chez Berthe, Fransk restaurant i Seveux-Motey, Frankrike
Chez Berthe er en fransk restaurant i Seveux-Motey som serverer tradisjonell mat laget med sesongens råvarer. Spisesalen har en moderne følelse og ligger i 12 Grande Rue i sentrum av landsbyen.
Restauranten startet som et sted hvor folk kunne spise tradisjonell fransk mat i regionen Haute-Saône. Over tid ble den kjent for å holde disse matlagingsmetodene i live i lokalsamfunnet.
Stedet henter råvarer fra produsenter i nærheten og tilbereder retter etter oppskrifter som har gått i arv i regionen i generasjoner. Du vil merke hvordan lokale produkter former hver tallerken som kommer til bordet ditt.
Stedet tar imot gjester fra tirsdag til søndag og godtar kredittkort og måltidskuponger som betaling. Det er best å ringe på forhånd i helgene for å sikre deg et bord.
Kokken endrer menyen daglig basert på hva lokale leverandører bringer inn fra gårdene og hagene sine. Retter som froskelår viser hvordan kjøkkenet forener lokale tradisjoner med frisk tenkning.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
