Le Grand Aigle, Kinesisk restaurant i Le Val-Saint-Père, Frankrike
Le Grand Aigle er en kinesisk restaurant i Le Val-Saint-Père med sjømatretter, dampede dumplings, vårruller og tradisjonelle kjøttretter på menyen. Restauranten ligger inne i Parc de la Baie og har en enkel spisesal som er ordnet rundt et åpent kjøkken.
Restauranten åpnet for å introdusere autentiske kinesiske matlagingsmetoder til Normandie og har siden blitt en del av det lokale mattilbudet. Den oppsto fra et ønske om å bringe ekte mat til et område som tidligere var ukjent med denne matlagingsstilen.
Restauranten kombinerer franske mattradisjoner med kinesiske kulinariske tradisjoner og tilbyr faste kveldstider fra 19:00 til 22:30.
Restauranten ønsker besøkende velkommen med rullestoltilgang i hele lokalet. Prisene er moderate og overkommelige for de fleste som søker kinesisk mat i området.
En spesialisert wokstasjon lar kokker tilberede kjøtt- og sjømatretter direkte foran gjestene mens de ser på. Denne åpne tilberedningsmetoden gir gjestene et klart bilde av hvordan maten blir til og hvilken ferdighet som kreves.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.