Bosscat Kitchen & Libations, Amerikansk restaurant i Irvine, USA
Bosscat Kitchen & Libations er en amerikansk restaurant i Irvine som kombinerer industrielt design med åpne gulvplaner i hele lokalet. Eksponerte murvegger, metallinnredning og tønnedetaljer i tre preger spisesalen.
Restauranten ble grunnlagt med mål om å skape møteplasser for lokalsamfunnet og har vokst fra sin opprinnelige beliggenhet til flere steder i Sør-California. Utvidelsen gjenspeiler suksessen og appellen til konseptet i regionen.
Menyen feirer samtidsamerikansk matlaging gjennom sesongbaserte råvarer kombinert med klassiske comfort dishes som føles kjente for gjestene. Det store utvalget av brennevin former hvordan gjestene opplever lokalet og behandler drikke som en likeverdig partner til maten.
Restauranten ligger i Von Karman Avenue og serverer lunsj og middag daglig, med ekstra brunš-tider i helgene for å imøtekomme ulike besøkstider. Ukedagsspesialiteter på kveldstid gjør den populær for sosiale sammenkomster og uformelle turer.
Etablissementet huser en samling på mer enn 300 whisky sorter, inkludert sjeldne japanske alternativer og premium flasker som Pappy Van Winkle som er vanskelige å finne andre steder. Det store utvalget tiltrekker brennevinsentusiaster som søker spesifikke valg som ikke finnes på de fleste steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
