The Capital Grille, Amerikansk steakhouse i Brickell, Miami, USA
The Capital Grille er en amerikansk steakhouse i Miamis finansdistrikt med innredning av polert tre og ekte lær. Det mest iøynefallende er et vinskap fra gulv til tak med omtrent 5 000 flasker fra ulike regioner.
Spisestedet kom til byen som en del av en nasjonal ekspansjonsbølge og brakte storfekjøtt av høy kvalitet til Miami. Siden den gang har den etablert seg solid som en restaurant i dette området.
Restauranten er et populært sted for forretningsmøter og spesielle feiringer i byen. Den sofistikerte settingen med lærsetene og mørkt tre formidler en forhøyet spiseopplevelse der gjestene føler seg komfortable med å tilbringe tid.
Restauranten ligger i forretningsdistriktet og er derfor lett å nå til fots når du beveger deg i området. Åpningstidene varierer på hverdager og i helger, så det er best å sjekke på forhånd når du vil besøke.
En egen slakter skjærer kjøttet for hånd og lar det deretter modne i omtrent tre uker under spesielle forhold. Denne håndverksprosessen er grunnen til at biffene her utvikler en særegen smak og konsistens som du vil merke.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.