Torasuzu, Restaurant i Asakusa, Japan
Torasuzu er en japansk restaurant i Asakusa som serverer grillet kyllingspyd og tradisjonelle retter over tre etasjer med ulike sittealternativer. Stedet har plass til rundt 35 gjester, en behagelig størrelse for både små grupper og større sammenkomster.
Restauranten åpnet i april 2019 for å møte den økende etterspørselen etter lokale izakayaer i området. Den dukket opp i en tid da moderne tolkninger av klassiske japanske grillingstradisjoner ble stadig mer populære i Asakusa.
Restauranten holder japanske mattradisjoner i hevd gjennom fokuset på grillet kyllingspyd og sake-pairinger som gjestene kan oppleve selv. Når du sitter her, kan du se kokkene arbeide over grillene og se hvordan hver rett blir til med omhu.
Restauranten ligger omtrent ett minutt fra Asakusa stasjon på Tokyo Metro Ginza-linjen, noe som gjør den enkel å finne. Den er åpen daglig fra 11:30 til 23:00, så du kan besøke den store deler av dagen uten streng planlegging.
Menyen har spesialretter som ildflueblekksprut i soyasaus og saltede asidietarmer som viser regionale japanske smaker. Disse sjeldnere ingrediensene gir gjestene en sjanse til å oppdage smaksdetaljer som du sjelden finner på andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
