Cracker Barrel, Sørstatsinspirert restaurantkjede i West Melbourne, USA.
Cracker Barrel er en restaurant i sørstatsstil med gyngestoler på verandaen, et sentralt ildsted av stein og vegger dekorert med historiske gjenstander fra regionen. Spisesalen serverer frokost, lunsj og middag i en rustikk og innbydende atmosfære som gjenspeiler tidlig amerikansk design.
Restauranten ble grunnlagt i 1969 av Dan Evins i Lebanon, Tennessee, og startet som ett enkelt sted ved en stor interstate-motorvei. Derfra vokste konseptet til et bredt nettverk over hele landet.
Den tilknyttede landhandelen viser frem regional mat og håndlagde varer som gjenspeiler amerikansk bygdekultur, og gir besøkende en følelse av lokalt håndverk og arv. Gjester pleier å se i hyllene og finne ting som knytter dem til deres egne røtter.
Restauranten åpner tidlig om morgenen og serverer mat til kvelden, med lengre åpningstider i helgene. Besøkende bør regne med ventetid i rushtiden, spesielt til lunsj og middag.
Hvert spisebord har et brettspill med peg solitaire, som gir gjestene en rolig aktivitet mens de venter på maten. Dette tradisjonelle spillet er en uventet detalj som ofte overrasker besøkende og oppmuntrer til å bli sittende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
