Botinero, Restaurant i Milano, Italia
Botinero er en restaurant i Milano som tilbyr et bredt utvalg retter, inkludert pålegg, fersk sjømat og ulike kjøttretter. Interiøret er moderne og uformelt, med sitteplasser både inne og ute.
Restauranten ble etablert med mål om å samle kjøttprodukter av høy kvalitet og internasjonale råvarer på ett sted. Det vedvarende fokuset på håndverksprodukter og lokale oppskrifter har gjort den til et veletablert spisested i Milano.
Navnet Botinero viser til restaurantens vekt på kvalitetskjøtt og spesialråvarer hentet fra ulike regioner. Både lokalbefolkningen og besøkende bruker stedet som et møtested der felles måltider og samtaler står sentralt.
Det er gateparkering i nærheten, noe som gjør det enkelt for besøkende som kommer med bil. Personalet forklarer menyen tydelig, og driften er effektiv, slik at bestillinger blir tilberedt og servert raskt.
Restauranten samarbeider med familien NOBILI, som lager spesialiteter som bresaola uten konserveringsmidler. Disse nøye utvalgte råvarene er ofte det besøkende legger merke til først og husker etter besøket.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
