Torchy's Tacos, Meksikansk restaurant i Lubbock, USA.
Torchy's Tacos er en meksikansk restaurant der ferske ingredienser er grunnlaget for hver taco. Menyen balanserer tradisjonelle oppskrifter med moderne vrier på klassiske smaker, og skaper et bredt utvalg for ulike smaker.
Restauranten startet som en food truck i Austin og vokste til en kjede i Texas. Stedet i Lubbock er et steg i den veksten og bringer det opprinnelige konseptet til nye områder.
Menyen forener smaker fra Texas og Mexico på måter som føles både forankret i tradisjonen og lekne. Husets spesialiteter som Trailer Park Taco viser hvordan kjøkkenet blander fritert kylling og ristede paprika for å skape noe lokalt.
Stedet ligger i 9th Street og holder åpent gjennom dagen med faste åpningstider. Gjestene kan spise på stedet eller bruke leveringstjenester for å ta med maten hjem.
Kjøkkenet eksperimenterer med uventede tacokombinasjoner som går utover standardoppskrifter. En roterende meny med månedens spesialiteter får stamgjester til å komme tilbake for å oppdage hva som kommer neste gang.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
