Memphis, Amerikansk restaurant i Mondeville, Frankrike
Memphis er en amerikansk restaurant i Mondeville, en by nær Caen i Normandie, som serverer burgere, ribbe og andre retter i amerikansk stil. Spisesalen er romslig, med en retrolook som en amerikansk diner, med vinylseter og temainnredning overalt.
Restauranten åpnet som en del av en bølge av amerikanske matkonsepter som kom til Frankrike på 1980- og 1990-tallet. Mondeville, med sitt store handels- og forretningsområde, passet naturlig for denne typen format.
Memphis har fått navnet sitt fra byen i Tennessee som lenge har vært forbundet med rock and roll, og den referansen vises i hele interiøret. De røde vinylsetene, retroskilltene og den gamle stilen gir stedet en følelse som mange franske gjester forbinder med amerikansk road trip-kultur.
Restauranten ligger i et kommersielt område i Mondeville som er lett å nå med bil, med parkering i nærheten. De som kommer til fots eller med kollektivtransport bør på forhånd sjekke hvilke holdeplasser som er nærmest, siden området først og fremst er lagt til rette for bilister.
Restauranten har et lojalitetsprogram som heter Club Privilege, som gir medlemmer tilbud og fordeler som andre gjester ikke får. Denne typen ordning er ganske uvanlig blant uavhengige eller regionale restauranter i Nord-Frankrike, og det viser hvor mye stedet regner med faste kunder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.