Les Bains Douches, Restaurant i Pamiers, Frankrike
Les Bains Douches er en restaurant i Pamiers ved en kanal, rett overfor turistkontoret, med både inne- og uteservering. Restauranten har plass til rundt 90 gjester i disse områdene.
Bygningen startet som et offentlig bad før den ble omgjort til en restaurant mens den beholdt sin opprinnelige arkitektoniske karakter. Denne transformasjonen bevarte strukturens historiske elementer for besøkende å se i dag.
Navnet gjenspeiler fortiden som et offentlig bad, og knytter stedet til lokal historie på en måte besøkende legger merke til når de ankommer. Den restaurerte bygningen beholder arkitektoniske detaljer som minner om denne tidligere bruken.
Restauranten serverer middag fra mandag og torsdag til søndag mellom 19:00 og 22:00, og tar bare imot reservasjoner per telefon. Besøkende bør ringe på forhånd for å sikre seg et bord.
Menyen fornyes fullstendig hver andre uke, og tilbyr forskjellige daglige valg som viser sesongbaserte ingredienser og huslagde tilberedninger. Denne hyppige endringen betyr at ingen to besøk er like, og gjester oppdager noe nytt hver gang.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.