Samrat, Vegetarrestaurant i Churchgate, Mumbai, India
Samrat er en vegetarrestaurant i Prem Court-bygningen med flere nivåer og separate spisesaler. Bordene er satt opp overalt for å romme grupper i ulike størrelser.
Restauranten ble grunnlagt i Churchgate og har viet seg til vegetariansk matlaging i mange tiår. Den har sett Mumbais forandring gjennom årene mens den har holdt fast ved sitt opprinnelige formål.
Menyen samler retter fra flere indiske regioner med tradisjonelle tilberedningsteknikker fra hvert område. Du finner nordindiske, kontinentale og andhra-spesialiteter servert side om side, noe som gjenspeiler ulike regionale smaker.
Restauranten ligger nær Eros Cinema og er åpen daglig fra kl. 12 til 23. Reservasjoner kan gjøres på 022 4213 5401, og prisene er moderate i hele menyen.
Restauranten lager sesongbaserte menyer som fremhever regionale indiske grønnsaker fra lokale økologiske bønder. Denne tilnærmingen lar kjøkkenet jobbe med det som er nyhøstet gjennom året.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.