La Mole, Italiensk restaurant i Rio de Janeiro, Brasil
La Mole er en italiensk restaurant med flere steder i Rio de Janeiro og nærliggende områder, og serverer tradisjonelle italienske retter og pizza. Hvert sted har romslige spisesaler som passer for komfortable gruppemåltider.
Den første La Mole åpnet i 1958 i nabolaget Leblon, og la grunnlaget for det som skulle bli en kjede med flere steder. Åpningen markerte begynnelsen på flere tiår med kontinuerlig drift og utvidelse.
Restauranten blander brasilianske og italienske mattradisjoner i menyen, noe som gjenspeiler hvordan spisekulturen i Rio omfavner begge tradisjonene. Besøkende legger merke til denne blandingen i retter som kombinerer kjente italienske smaker med lokale preferanser.
Restaurantene ligger i kjøpesentre over hele Rio de Janeiro og er åpne daglig fra 11:00 til 22:45. Disse sentrale beliggenhetene gjør dem enkle å besøke som en del av en handletur eller en uformell tur.
La Mole startet med ett enkelt sted og vokste til en kjede med flere steder, samtidig som de opprettholdt jevn kvalitet på alle restauranter. Introduksjonen av et hurtigserveringsformat kalt Piccolo i 2001 la til et raskere spisealternativ for kunder som har det travelt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
