Bluewater Seafood, Sjømatrestaurant i Harris County, USA.
Bluewater Seafood er en restaurant med flere steder som serverer fersk fisk, skalldyr og østers fra Mexicogolfen tilberedt på ulike måter i Harris County. Hvert sted har flere spisesaler der rettene serveres familienstil eller som individuelle tallerkener avhengig av hva du foretrekker.
Restauranten startet i 1996 da Brad og Ping Aplin, begge med røtter i kommersielt fiske, bestemte seg for å åpne et sted for å servere fersk sjømat til lokalsamfunn. Denne familiearv innen fiske har formet restaurantens tilnærming til valg og tilberedning av sjømat fra starten.
Restauranten gjenspeiler tradisjoner fra Texas Gulf Coast ved å servere østers, kreps og reker tilberedt etter regionale metoder som har formet den lokale matkulturen.
Restauranten har flere steder i Harris County med standardåpningstider fra 11 til 21 søndag til torsdag og til 22 i helgene. Det er best å sjekke på forhånd for spesifikke åpningstider eller sesongvariasjoner før du planlegger besøket.
Brad Aplin kommer fra tredje generasjon kommersielle fiskere og henter sjømat direkte fra familiemedlemmer som fanger fisk, reker og krabber i lokale farvann. Denne direkte forbindelsen til fisket sikrer et nivå av ferskhet og kvalitetskontroll som skiller restauranten fra andre.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.