Castelo Grill, Steakhouse i São Carlos, Brasil
Castelo Grill er en steakhouse i São Carlos som spesialiserer seg på grillet kjøtt servert på spyd, sammen med tradisjonelle brasilianske tilbehør som ris, bønner og farofa. Stedet drives i churrascaria-stil, der servitører bringer ulike kjøttstykker direkte til bordet ditt gjennom måltidet.
Restauranten ble grunnlagt i 1957 og har blitt et sentralt spisested i São Carlos. Gjennom tiårene har den etablert seg som et fast holdepunkt der flere generasjoner av lokalbefolkningen har delt måltider.
Restauranten holder den brasilianske churrascaria-stilen ved like, der grillet kjøtt kommer direkte til bordet ditt, og folk deler tallerkener og samtale over et rolig måltid.
Restauranten tar imot reservasjoner via telefon eller WhatsApp, noe som er nyttig for å planlegge besøket, spesielt hvis du kommer med en gruppe. Det anbefales å reservere på forhånd siden det er et populært sted og kan bli travelt.
Menyen har særegne stykker som Angus-biffstrimler og BBQ spareribs, servert med hvitløkssmørtoast og en hjemmelaget løksaus. Disse spesifikke tilberedningene gir restauranten sin egen stil som skiller den fra andre grillsteder i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
