Menya Shishido B.Land, Japansk ramen-restaurant i Petaling Jaya, Malaysia.
Menya Shishido B.Land er en japansk ramen-restaurant i Petaling Jaya som spesialiserer seg på nøye tilberedte nudelsupper. Menyen har varianter som Tonkotsu og Tsukemen, og hver bolle tilberedes med buljonger som koker sakte i mange timer.
Restauranten åpnet i 2018 og introduserte autentiske japanske ramen-teknikker til Petaling Jaya for første gang. Siden den gang har den blitt en etablert del av den lokale spisescenen.
Navnet gjenspeiler en forpliktelse til tradisjonelt japansk ramen-håndverk som utspiller seg daglig på kjøkkenet. Besøkende kan se hvordan kokkene fokuserer på autentiske teknikker for å bevare ekte smaker.
Den sentrale beliggenheten i Petaling Jaya gjør det lett å komme seg dit, og restauranten tilbyr en avslappet spiseopplevelse med rimelige priser. Det er nyttig å bestille på forhånd, spesielt i helgene når stedet fylles raskt opp.
Restauranten spesialiserer seg på Yaki Buta Ramen, der svinekjøttet tilberedes med en spesiell teknikk som gjør det usedvanlig mørt og smakfullt. Denne spesialiteten er vanskelig å finne andre steder og gir besøkende en særegen kulinarisk opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.