Restaurante Marisqueria Santos, Sjømatrestaurant i Port Ginesta, Castelldefels, Spania
Restaurante Marisqueria Santos er en sjømatrestaurant i Port Ginesta som spesialiserer seg på middelhavsretter. Menyen har paella, hummerris, ferske østers og grillet fisk som hentes daglig fra lokale markeder.
Restauranten ble grunnlagt i 1988 og har siden da vært et etablert sted for sjømatmiddager i Castelldefels-området. Dens mange driftsår har gitt restauranten tillit og en lojal kundekrets.
Restauranten hedrer katalanske mattradisjoner gjennom måten den tilbereder risretter med sjømat og fersk middelhavsfisk. Måten måltidene serveres på gjenspeiler lokale spisevaner og respekt for kvalitetsingredienser.
Den beste måten å utforske restauranten på er å komme på dagtid når havneområdet føles livlig og utvalget av fersk fisk er størst. Det hjelper å være fleksibel med måltidstider siden åpningstidene varierer etter ukedag.
Menyen inkluderer percebes, sjeldne krepsdyr som kun høstes fra bestemte steder langs atlanterhavskysten. Disse trelignende skalldyrene tilberedes med tradisjonelle spanske metoder og finnes sjelden på andre restauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
