Brasserie de L’Horloge, Fransk restaurant i Avignon, Frankrike
Brasserie de L'Horloge er en fransk restaurant på Place de l'Horloge i Avignon, rett overfor Operaen. Stedet har en spisesal innendørs med plass til 40 gjester og to uteserveringer med plass til 80 gjester.
Restauranten har over tid etablert seg som et sted for tradisjonell fransk matlaging i Avignon. En signaturrett, agnolade d'Avignon, kommer fra en familieoppskrift som ble laget i 1989 og viser kjøkkenets utvikling gjennom årene.
Her finnes den tradisjonelle franske brasseriefølelsen med trestoler i bistro stil, hvite duker og en klassisk trebar som minner om en tidløs spisestil. Du sitter her akkurat som på de franske restaurantene som har holdt på sine kulinariske tradisjoner gjennom generasjoner.
Restauranten er åpen alle dager hele året og serverer lunsj fra klokken 12 til 14.30 og middag fra 19 til 21.30. Det er best å bestille på forhånd for å være sikker på å få bord.
Kjøkkenet henter ingredienser kun fra regionale leverandører og lager fersk kuttet pommes frites daglig på stedet. Disse hjemmelagde pommes frites serveres til deres Charolais og Angus storfekjøttretter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
