La Tagliatella, Italiensk restaurant i Mataró, Spania.
La Tagliatella er en italiensk restaurant i Mataró som tilbereder pasta og pizza med ingredienser fra italienske leverandører og lokale produsenter. Kjøkkenet tilbyr en omfattende meny bygget på ulike pastatyper og sausvalg som skaper mange forskjellige retter.
Restaurantkjeden ble grunnlagt i Madrid i 2003 og har siden vokst til en virksomhet med flere lokasjoner i Spania og Portugal. Denne utvidelsen gjenspeiler hvordan italiensk mat har fått fotfeste i den vestlige Middelhavsregionen de siste to tiårene.
Restauranten bringer oppskrifter fra Piemonte, Liguria og Emilia-Romagna til bordet. Besøkende kan smake hvordan ulike italienske regioner tilnærmer seg kombinasjoner av pasta og saus på måter som gjenspeiler lokale ingredienser og kokemetoder.
Restauranten tilbyr innendørs sitteplasser, utendørsterrasser, takeaway og levering for gjester. Prisene er moderate, noe som gjør opplevelsen tilgjengelig for ulike typer besøkende.
Parmesanost modnes i 24 måneder i grotter før den brukes i retter. Denne lange modningsperioden gir osten sin særegne smak og bidrar til autentisiteten til tradisjonelle italienske oppskrifter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
