SGS Non Veg Gundu Palav, Kyllingrestaurant i City Market, Bengaluru, India
SGS Non Veg Gundu Palav er en kyllingrestaurant i City Market som holder til over to etasjer. Kjøkkenet ligger i første etasje mens sitteplassene er arrangert oppe med begrenset kapasitet.
Restauranten ble kjent for sin tradisjonelle tilberedning av gundu palav ved bruk av spesifikke risvarianter i stedet for basmati. Denne tilnærmingen skilte den fra mer utbredte kokestiler i området.
Retten kommer i donne, tradisjonelle bladskåler som er en del av hvordan lokalbefolkningen spiser her. Agurkskiver og kokte egg følger med hver porsjon, som vanlig i området.
Stedet åpner på forskjellige dager med varierende åpningstider og holder stengt på mandager hele uken. Prisene er rimelige og maten kommer raskt.
Den spesielle retten kombinerer gulfarget ris med mør kylling i en tilberedning som skiller seg fra typiske biryani-versjoner. Denne spesielle blandingen skaper en smak som skiller seg fra det du finner andre steder i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
