Le Macao, Asiatisk restaurant i Tetuán, Madrid, Spania
Le Macao er en asiatisk restaurant i Tetuán-distriktet med to nivåer og en rund utforming som skaper en intim ramme for samtale. Interiøret kombinerer koloniale detaljer med japanske aksenter og varm belysning, mens menyen fokuserer på asiatiske retter, særlig tradisjonelle japanske Kaiseki-kurs med lett tilberedte retter.
Restauranten åpnet med ideen om å bringe autentiske asiatiske smaker til Madrids mangfoldige matscene, og har over tid fått rykte for kvalitet og vennlig service. Grunnleggerne ønsket å skape et sted som forteller historier fra Indokina og Japan og muliggjør kulturell utveksling gjennom mat.
Le Macao kombinerer fransk kolonial påvirkning med japanske elementer fra 1940-årene, og skaper et rom som hyller ulike asiatiske tradisjoner. Dekorasjonene og interiøret forteller historier fra Indokina og viser hvordan kulturell utveksling blir håndgripelig gjennom mat og omgivelser.
Stedet fylles opp særlig i måltidstidene, så det er lurt å bestille bord på forhånd. Restauranten ligger i en travel gate i Tetuán og er lett tilgjengelig til fots eller med offentlig transport, men parkering kan være vanskelig i rushtiden. Det er også mulig å bestille mat for avhenting.
Navnet Le Macao antyder en blanding av kulturelle påvirkninger og gir stedet en mystisk sjarm som inviterer nysgjerrige gjester til å utforske ulike smaker. Restauranten er en del av en gruppe andre etablissementer under samme ledelse, og tilbyr tilgang til ulike tolkninger av asiatisk mat på forskjellige steder i Madrid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.