Irasshai, Japansk restaurant i 1. arrondissement, Paris, Frankrike
Irasshai er en japansk restaurant i Rue du Louvre i Paris 1. arrondissement. Stedet kombinerer flere matkonsepter under ett tak: en dagligvareavdeling med japanske produkter, en kafé, en kantine og den tilknyttede restauranten Biwan som serverer lunsj og middag.
Eieren tilbrakte seks år med å bo i Japan og tilegnet seg autentisk kulinarisk ekspertise som formet restaurantens grunnlag. Denne erfaringen la grunnlaget for stedets engasjement for ekte japanske oppskrifter og tilberedningsmetoder.
Navnet Irasshai betyr "velkommen" på japansk, og gjenspeiler hilsenen kunder hører når de går inn i japanske lokaler. Interiøret og utformingen følger japanske tradisjoner og skaper en autentisk ramme som gjenspeiler hverdagens matkultur.
Stedet er åpent hver dag og tilbyr ulike sitteområder ved siden av en dagligvareavdeling å utforske. Rullestoltilgang er begrenset i deler av lokalet, så besøkende med bevegelsesbehov bør sjekke tilgjengeligheten på forhånd.
Stedet huser flere japanske konsepter under ett tak, noe som gjenspeiler hvordan hverdagslivet utspiller seg i ulike rom i Japan. Besøkende kan bevege seg mellom shopping, kafébesøk og spising uten å forlate bygningen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
