Restaurante El Fermín, Familierestaurant i Alcorcón, Spania
Restaurante El Fermín er en familiedrevet restaurant som tilbyr middelhavsmat med sjømat, grillet kjøtt og fersk fisk. Spisesalen har flere soner med bord, tilpasset ulike gruppestørrelser og anledninger.
Familien Perera åpnet denne restauranten for mer enn tjue år siden og har stadig utvidet menyen. Til tross for disse endringene har tradisjonelle tilberedningsmetoder forblitt sentrale i deres tilnærming.
Stedet gjenspeiler spanske mattradisjoner gjennom daglige menyer som fremhever regionale retter og ingredienser fra Madrid-området. Du legger merke til hvordan kokkestilen henger sammen med lokale matvaner og smaker.
Stedet tar imot reservasjoner til både lunsj og middag hele uken. Sitteplassene kan fylles opp i ulikt tempo avhengig av tiden på dagen og antall gjester.
På torsdagskvelder forvandles stedet til en komediescene med opptredener av etablerte spanske komikere under middagsserveringen. Disse faste showene gir restauranten en annen karakter på den kvelden i uken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
