Fang's Restaurant, Kinesisk restaurant i TianShan Village, Taiwan
Fang's Restaurant er en kinesisk restaurant inne i Novotel Taipei Airport med et romslig spiseområde i moderne design. Stedet har fleksibel sitteplassering for grupper i ulike størrelser.
Restauranten ble etablert og har beholdt tradisjonelle kokemetoder mens den bruker regionale råvarer fra Taiwans jordbrukssamfunn. Denne kombinasjonen av tidstestede teknikker og lokal tilknytning har formet stedets karakter helt fra starten.
Menyen kombinerer lokale råvarer med tradisjonelle kinesiske koketeknikker. Rettene serveres i en formell ramme som gjenspeiler regionale mattradisjoner. Gjestene kan smake hvordan disse to kulinariske verdenene møtes på hver tallerken.
Restauranten godtar de vanligste kredittkortene og har business casual som kleskode for alle gjester. I travle perioder er det lurt å bestille bord på forhånd.
Kjøkkenet lager sesongretter med råvarer hentet direkte fra bønder i TianShan-området. Disse skiftende valgene følger den naturlige innhøstingssyklusen og bringer ulike spesialiteter til menyen gjennom året.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
