Kimchi Restaurant, Koreansk barbecue-restaurant i Las Vegas, USA
Kimchi Restaurant er en koreansk barbecue-restaurant i Las Vegas som serverer et bredt utvalg av tradisjonelle retter, blant annet Kimchi Jjigae, DdukBoke og hjemmelagde tilbehør. Bordene har innebygde griller der gjestene tilbereder utvalgte kjøttstykker, mens en moderne spisesal rammer inn opplevelsen.
Stedet ble grunnlagt i 1994 av Lee Brothers som en satsing for å forene amerikanske matvaner med autentiske koreanske tilberedningsmetoder. Åpningen bidro til å introdusere tradisjonell koreansk grillkultur i Las Vegas restaurantliv.
Gjestene deltar i grillingen ved bordet ved å tilberede sine valgte kjøttstykker direkte over flammene mens de nyter flere små tilbehør og banchan som kompletterer måltidet. Denne praktiske spisemåten skaper en sosial og interaktiv opplevelse der gjestene selv styrer tempoet i tilberedningen.
Stedet har åpent hele døgnet på Las Vegas Boulevard, slik at sultne besøkende kan komme når som helst. Levering er tilgjengelig via ulike plattformer hvis du heller vil nyte måltidet et annet sted.
Kjøkkenet spesialiserer seg på Premium Kimbap med ferske ingredienser og flere proteinvalg satt sammen i tydelige smakskombinasjoner. Disse sjøgressrullene med ris skiller seg fra vanlige versjoner takket være nøye utvalg av ingredienser og gjennomtenkt tilberedning.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
