Isla del Mar Restaurante, Sjømatrestaurant i South Omaha, USA
Isla del Mar Restaurante er et sjømatsted i South Omaha med et romslig spisesal dekorert med fargerike undervannsmalerier. Kjøkkenet tilbereder meksikanske sjømatretter og japansk sushi i variert utvalg.
Restauranten startet i 2017 som en liten virksomhet og flyttet til South Omaha i 2019 med utvidede lokaler. Senere åpnet et andre sted i West Omaha, noe som gjenspeiler veksten i virksomheten.
Menyen henter fra Sinaloas kulinariske tradisjoner sammen med japanske påvirkninger, og skaper en miks av sjømatretter som aguachile, ceviche og sushi. Denne blandingen av matlagingsstiler forteller en historie om kulturell utveksling gjennom rettene som serveres.
Restauranten ligger i South Omaha og er lett å kjenne igjen på det fargerike undervannsmaleriet på utsiden. Inne er det god plass til både små grupper og individuelle gjester, med større bord for gruppemåltider.
Kjøkkenet spesialiserer seg på en unik rett som kalles birria pizza, som egentlig er en stor quesadilla fylt med storfekjøtt og toppet med rømme. Denne kreasjonen er spesielt laget som et måltid å dele for grupper.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
