Rancho las Ilusiones, Restaurant i Colonia Morelos, Playas de Rosarito, Mexico.
Rancho las Ilusiones er en restaurant i ranchstil i Colonia Morelos som serverer tradisjonelle meksikanske retter som barbacoa, chilaquiles og machaca. Eiendommen drives som en gård med dyr på stedet og tilbyr både overdekte og åpne spiseområder.
Restauranten har holdt åpningstidene kun i helgene siden den åpnet, noe som gjenspeiler tradisjonelle skikker ved meksikanske ranchsteder i Baja California. Denne konsekvente tilnærmingen har formet identiteten over tid.
Lokale familier samles her for å dele tradisjonelle meksikanske retter mens de opplever landsbylivet på nært hold. Stedet kombinerer hverdagslig spising med direkte kontakt med gårdsdyr i et arbeidsmiljø.
Planlegg besøket på lørdag eller søndag når restauranten er åpen fra morgen til tidlig ettermiddag. Husk å ta med kontanter, siden dette stedet ikke aksepterer kortbetaling.
Etter å ha spist kan du utforske ranchens områder og se på gårdsdyr i deres naturlige omgivelser. Denne praktiske opplevelsen kombinerer spising med direkte kontakt med dyr på en uformell måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
