Boogie's Bbq Smokehouse, Barbecuerestaurant i Nürnberg, Tyskland
Boogie's BBQ Smokehouse er en barbecue-restaurant i Nürnberg som røyker kjøtt med tradisjonelle amerikanske metoder med kirsebær- og epletre ved lave temperaturer i mange timer. Restauranten serverer et utvalg av røkt kjøtt med hjemmelagde sauser og tilbehør.
Restauranten brakte Memphis-stilens røykemetoder til Nürnberg og introduserte amerikanske barbecue-tradisjoner til den lokale matscenen. Dette beriket byens restauranttilbud med en ny smaksprofil.
Restauranten hedrer amerikanske barbecue-tradisjoner gjennom retter som Mississippi Platter, som kombinerer smørbrød, ribbe og ulike tilbehør. Disse måltidene viser hvordan amerikanske røykemetoder kommer til live i en tysk restaurant.
Restauranten har en avslappet atmosfære som appellerer til besøkende som leter etter autentisk amerikansk mat og ønsker å prøve noe annerledes. Det er et godt valg for dem som setter pris på regionale og tradisjonelle røykemetoder i omgivelser.
Restauranten lager spesialsauser som Mississippi Mud, Pineapple Express og Voodoo som kompletterer hver porsjon røkt kjøtt. Disse hjemmelagde sausene kommer fra lokal oppskriftsutvikling og skiller dette stedet fra andre barbecue-steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
