Maple Street Biscuit Company, Frokostrestaurant i Chattanooga, USA.
Maple Street Biscuit Company er en frokostrestaurant i Chattanooga som serverer hjemmelagde kjernemelk kjeks i store porsjoner. Menyen kombinerer disse kjeksene med ulike toppinger som stekt kylling, geitost og soppsaus.
Etablissementet startet som et lite lokalt frokoststed med fokus på sørstatslig comfort food og utvidet senere til flere lokasjoner i forskjellige deler av byen.
Restauranten hedrer Tennessees kulinariske tradisjoner gjennom sine hjemmelagde kjernemelk kjeks og regionale ingredienser som pimento cheese, som har sine røtter i den lokale matkulturen.
Restauranten åpner tidlig om morgenen og stenger ved middagstider, med noe lengre åpningstider i helgene. Forvent ventetider i rushtiden, særlig i helgene når det blir travelt.
Restauranten er kjent for kreative kjekskombinasjoner med lekne navn som Squawking Goat, som inneholder fritert geitost. Disse oppfinnsomme kreasjonene tiltrekker besøkende som er ivrige etter å prøve de uventede smakskombinasjonene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.