Pizza 4P's, Italiensk pizzeria i Phường Hàng Trống, Vietnam
Pizza 4P's er en italiensk pizzeria med et spisested i industriell stil, med eksponerte murvegger og mørke toner i hele rommet. Moderne nettbrett på hvert bord lar gjestene bestille mat digitalt mens de sitter.
Restauranten ble grunnlagt i 2011 av japanske gründere som så en mulighet til å servere italiensk pizza i Vietnam. Siden den gang har konseptet vokst og drives i flere land i Sørøst- og Øst-Asia.
Restauranten kombinerer italienske tradisjoner for pizzabaking med asiatiske smaker, og tilbyr retter med fermentert rekebasert saus og lokale urter sammen med klassiske oppskrifter. Gjestene opplever hvordan to kulinariske verdener møtes på hver tallerken.
Det anbefales å reservere i travle timer for å sikre et bord på dette stedet. Både spising på stedet og levering er tilgjengelig for dem som foretrekker å nyte maten et annet sted.
Restauranten driver sin egen melkegård i et nærliggende distrikt for å produsere fersk ost til pizzaene og andre retter. Denne direkte kilden til meieriprodukter skiller den fra vanlige pizzeriaer som er avhengige av leverandører.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
