Il Pescatore, Sjømatrestaurant i Parioli, Roma, Italia.
Il Pescatore er en sjømatrestaurant i Parioli med fire spisesaler og en terrasse. Kjøkkenet lager retter fra havet med råvarer fra lokale markeder.
Etablissementet ble grunnlagt på 1960-tallet av Roberto Poggi og viderefører en familiearv innen matlaging. Denne bakgrunnen former hvordan restauranten drives i dag.
Spisesalene viser middelhavsk matlaging gjennom nøye tilberedte sjømatretter som lar naturlige smaker skinne. Besøkende kan se hvordan disse kulinariske tradisjonene praktiseres hver dag på kjøkkenet og på tallerkenene.
Restauranten har moderate priser og tar imot reservasjoner via nettet eller telefon for både lunsj og middag. Gjestene bør bestille på forhånd for å sikre plass, spesielt i travle perioder.
Vinkolleksjonen er nøye utvalgt for å passe til hver sjømatrett på menyen. Denne gjennomtenkte kurateringen gjør et måltid her til en helhetlig opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
