Restaurant Bagdad, Middelhavsrestaurant i Bad Cannstatt, Stuttgart, Tyskland
Restaurant Bagdad er et mellomøstlig spisested i Bad Cannstatt som serverer persiske grillspesialiteter og hjemmelagde shawarmaspidd. Menyen har også fersk falafel med urter og grønnsaker, samt yoghurtbaserte tilbehør med sesam og ferske urter.
Etablissementet har blitt et lokalt spisested i Bad Cannstatt og har over tid brakt mellomøstlige smaker til Stuttgarts restaurantscene. Det har opprettholdt fokus på tradisjonelle tilberedningsmetoder gjennom hele driften.
Kjøkkenet bruker åpen grilling der kjøttbiter tilberedes på små spidd over åpen flamme for å bevare autentiske smaker. Besøkende kan se og lukte hvordan tilberedningen skaper aromaene.
Restauranten ligger i Bad Cannstatt og er lett å nå. Besøkende bør komme på dagtid eller tidlig kveld for å unngå ventetid. Helger kan være mer travle, så hverdager anbefales hvis mulig.
Kjøkkenet tilbereder kikertbiffer med urter fra bunnen av, servert med fermenterte grønnsaker og spesielle yoghurtsauser. Disse hjemmelagde tilbehørene gir rettene dybde.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.