La Ramade, Restaurant i Le Lavandou, Frankrike
La Ramade er en sjømatrestaurant i Le Lavandou med fokus på fersk fangst og lokale spesialiteter. Menyen bygger på daglige leveranser av råvarer fra kysten.
Restauranten ble etablert på Quai Gabriel Péri og bidro til Le Lavandous utvikling som en kulinarisk destinasjon. Dens tilstedeværelse hjälp området med å bli kjent for god mat ved kysten.
Kjøkkenet gjenspeiler den tette forbindelsen mellom fiske og tradisjonell middelhavsmatlaging. Gjestene opplever lokal fiskeres daglige arbeid omsatt til fersk sjømat på tallerkenen.
Restauranten har åpent hver kveld og tilbyr både innendørs sitteplasser og en uteterrasse. Det er lurt å ringe på forhånd for å bekrefte åpningstider og bestille bord, spesielt i travle sesonger.
Restauranten tilbyr et spesielt grillet sjømatfat med flere typer valgt fra morgenens fangst. Retten endres daglig basert på hva lokale fiskebåter har brakt inn.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.