Pita House, Middelhavsrestaurant i Medford, USA.
Pita House er en middelhavsrestaurant i Medford som serverer tyrkiske og midtøstenske spesialiteter som kyllingshawarma, hummus og fylte vinblader. Menyen har også Iskender, forskjellige forretter og grillet kjøtt i en uformell spisesal.
Etablissementet åpnet på Route 112 i Medford og har servert lokalsamfunnet med tradisjonelle middelhavsoppskrifter gjennom årene. Det har vokst til å bli et selvfølgelig sted for innbyggere og besøkende som søker ekte middelhavsmat.
Restauranten forener matlagingsmetoder fra Tyrkia og den bredere middelhavsregionen, slik at besøkende kan oppleve tradisjonelle retter tilberedt på kjente måter. Det åpne kjøkkenet lar deg se personalet lage ferskt pitabrød og grillet kjøtt gjennom måltidet.
Restauranten tilbyr både spising på stedet og take away med lengre åpningstider i helgene sammenlignet med ukedagene. Det fungerer godt som et raskt stopp hvis du er i nærheten eller et sted å sitte ned for et fullt måltid.
Restauranten har sitt fokus på hjemmelaget pitabrød som bakes ferskt hver dag og danner grunnlaget for de fleste retter. Denne praktiske tilnærmingen til brødbaking skiller den fra mange andre steder i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.