Il Pastaio, Italiensk restaurant i Beverly Hills, USA
Il Pastaio er en italiensk restaurant i Beverly Hills som fokuserer på håndlaget pasta og mat fra Middelhavet. Stedet tilbyr rundt 20 forskjellige pastaretter, blant annet spaghetti med sjømat og ravioli som lages fersk på stedet.
Restauranten åpnet i 1994 under Drago-familien, som brakte sine matlagningstradisjoner fra Galati Mamertino på Sicilia. Denne familie bakgrunnen former hvordan kjøkkenet arbeider og knytter maten til sine sicilianske røtter.
Restauranten samler gjester ved tett plasserte bord, noe som gjenspeiler hvordan folk spiser sammen i tradisjonell europeisk stil. Denne ordningen oppmuntrer deg til å omgås andre gjester og skaper en følelse av delte måltider snarere enn isolert spising.
Restauranten åpner kl. 11.30 på de fleste ukedager og stenger kl. 23.00, med lengre åpningstider til midnatt i helgene og kl. 22.00 på søndager. Besøk tidlig på kvelden hvis du foretrekker mindre folksomme bord og enklere å bevege deg i lokalet.
Restauranten har et privat spiserom som kalles Olive Room og som har en betydelig vinsamling på rundt 1400 flasker. Dette separate rommet har plass til opptil 30 gjester og tilbyr en annen setting for spesielle anledninger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
