Vela Beach, Italiensk restaurant i La Mata, Torrevieja, Spania
Vela Beach er en italiensk restaurant som ligger rett overfor La Mata-stranden i Torrevieja, Spania. Stedet tilbyr middelhavs- og italiensk mat fra en glassinnrammet terrasse med utsikt over vannet.
Restauranten åpnet i 2008 som en del av Vela Beach Group og utviklet seg til et spisested som holder åpent hele året. Siden starten har stedet blitt en fast tilstedeværelse i Torrevieja restaurantmiljø.
Restauranten kombinerer italienske tilberedningsmetoder med lokale ingredienser fra regionen, og skaper måltider som gjenspeiler kystmiljøet. Gjestene kan se hvordan kjøkkenet daglig bruker fersk fangst brakt inn fra nærliggende farvann.
Stedet er lett tilgjengelig nær stranden og praktisk å nå med bil. Et besøk på dagtid eller tidlig kveld lar deg nyte utsikten fra terrassen mens du spiser.
Fersk fisk kommer daglig fra lokale leverandører, og gjestene kan velge fisken sin direkte fra utstillingskar før tilberedning. Denne praksisen lar restauranten servere kun sjømat av høyeste kvalitet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
